VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO, VIDEO: Gastronomické oslavy sv. Vavřince pobavily

Kladno - Přesně v jedenáct hodiny byly v sobotu na kladenském náměstí Starosty Pavla zahájeny oslavy svátku sv. Vavřince, patrona všech kuchařů a cukrářů. Slavnostní úprůvod se pak přesunul do Zádušní ulice, kde mohli až do večerních hodin návštěvníci zavítat na gastronomické hody nabízejícíchutné dobroty. Součástí akce, jejímž mediálním partnerem byl také Kladenský deník, byla celářadasoutěží, hudební vystoupení či melounový festival.

9.8.2008
SDÍLEJ:

Gastronomické oslavy sv. Vavřince v KladněFoto: Robert Božovský

Koncepce letošních oslav vycházela z předcházejících deseti zdařilých ročníků, nechybělo ale ani několik novinek. „Úspěšné aktivity let minulých jsme přebrali, ty méně úspěšné potlačili a místo nich jsme přinësli nové prvky,“ uvedl prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR Miroslav Kubec.
,,Návštěvnost oslav se pohybuje kolem osmi tisíc návštěvníků, což je velmi slušné. V Kladně máme pro tuto akci lepší podmínky než v Praze,“ dodal Kubec.

Nosným tématem celého projektubylo finále celostátní soutěže profesionálních kuchařských týmů Gastro Vavřinec 2008, jehož se tentokrát účastnilo šest týmů. První tři začali soutěž v osm hodin ráno a skončili hodinu po poledni. V tento čas zahájily svou práci zbylé tři týmy, které skončily v osmnáct hodin. Každý kolektiv se skládal ze čtyř členů. Úkolem pro kvartet bylo v časovém limitu tři hodiny připravit sedmdesát porcí jídla v prvotřídní kvalitě, jež pak do další hodiny musely všechny prodat. Základní surovinou byl letos hovězí krk z mladého býka. Prodejní cena soutěžního pokrmu byla osmdesát korun. Pokrmy byly k mání pro příchozí zákazníky. ,,Hodnotila se profesionalita, hygiena, záleželo na tom, jak byly jednotlivé týmy sehrané. Velice důležité bylo, kolik porcí jídla nakonec kuchařské týmy prodaly,“ vysvětlil Kubec.


Návštěvníci si mohli vyzkoušet školu carvingu, která je naučila základy dekorativního vyřezávání. Nechěly ani aktivity pro děti, třeba melounové pexeso, malování na obličej, házení míčků na pana Melouna, soutěž v malování a lukostřelba.
Programuváděli Jan Čenský, Martin Zounar a Jožka Zeman, o zábavu se rovněž starali hosté Mojmír Maděrič a Zdeněk Srstka.

Jako účinkující se představili Pavel Vítek s kapelou K Band, skupina YO YO band a další známí interpreti. Návštěvníci také viděli a slyšeli zahraniční orchestry Blaskapelle Sleve Thun ze Švýcarska a Banda di Goito z Itálie.

Autor: Robert Božovský

Místo události:
9.8.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Trenér kladenské U19 Brabec má ze sezony obavy

Ilustrační foto

Bezohledný řidič ohrožoval lidi, policie proto žádá o spolupráci

AKTUALIZOVÁNO

Máte vážně nemocné příbuzné? Dostanete až tři měsíce placeného volna

Lidé dostanou možnost čerpat až tříměsíční placené ošetřovatelské volno na péči o vážně nemocné příbuzné. Senát dnes schválil vládní novelu o nemocenském pojištění, která volno uzákoní. 

Pěstujeme olivy

I u nás se dají vypěstovat olivovníky. Můžete je mít i doma, vždyť naprosto nejlepší pro naše podmínky je jejich pěstování v květináčích. A tak se jich nebojte a pojďme společně na to.

Tahoun Přívara bude zároveň trenérem Kanonýrů

Kladno - S novou trenérskou dvojicí jdou do sezony florbalisté Kladna. Po sestupu ze Superligy tým opustili Honzové Zahalka a Buk, na jejich místo vedení klubu dosadilo dva borce, kteří loni ještě hráli za Kanonýry nejvyšší soutěž.

Natáčení filmového Pepy v Kladně pokračuje

Kladno /FOTOGALERIE/ - Filmový štáb pod vedením režiséra Jána Nováka si vybral pro natáčení nové české hořkosladké komedie s názvem Pepa středočeské Kladno. Od minulého týdne zde proto vznikají záběry pro film, který vstoupí do kin příští rok. Jak říkají autoři, jedná se o komedii o tom, jak se vymotat z neustále se opakujících dennodenních stereotypů a začít ten pravý život.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení