Gastronomie

25.10.2020

13

Sladké recepty slavného Josefa Maršálka: připravte si vídeňské oreo s olivami

Když mají chlapi volno, rozdělají oheň a hodí maso na gril. Ale co když venku prší? Ti odvážnější…

22.10.2020

7

Mleté maso na více způsobů: zkuste sekanou, placky nebo kuličky

Mleté maso je skvělá surovina pro přípravu mnoha pokrmů. Jeho výhodou je, že jídlo z něj je…

18.10.2020

8

Jablka v kuchyni: Lze je využít na sladké pečení, ale i do salátů

Jablka patří mezi naše nejoblíbenější ovoci, na podzim navíc vrcholí jejich sklizeň. Jak je…

12.10.2020

5

Podzimní saláty. Změnou ingrediencí se může stát z letního pokrmu hlavní chod

Zdálo by se, že slova podzim a salát spolu nesouznějí. Opak je pravdou. Chutná a přitom odlehčená…

7.10.2020

18

Zahradníci v maskách. V Ostravě pěstují ty nejpalčivější chilli papričky světa

Neoficiální jedničkou mezi chilli je prý jakýsi Dragon's Breath (Dračí dech) objevující se…

6.10.2020

7

Král české kuchyně Jaroslav Sapík: Je zázrak, že jsem se nedostal do průseru

Jaroslav Sapík má v české gastronomii silné jméno. Přes pětadvacet let působil v pražském hotelu…

30.9.2020

5

Netradiční recepty z dýně: zazářit lze s pomazánkou, polévkou i bábovkou

Sezona dýní je v plném proudu. Hokaido, máslové, špagetové i muškátové – ze všech se dá připravit…

28.9.2020

4

Recepty se švestkami: knedlíky jako klasika, chilli omáčka jako exotika

Švestky jsou v našich končinách velmi oblíbeným ovocem, které má nejen v kuchyni široké využití.…

27.9.2020

5

Večeře, které ušetří čas. Tyto recepty jsou hotové za pár minut

V dnešní uspěchané době nikdo nechce strávit věčnost u plotny. Díky našim receptům na rychlou…

22.9.2020

6

Svačinky nejen pro školáky: nejsou časově náročné a děti je milují

Nejen dětem, ale i rodičům začal v září školní kolotoč. Zkuste naše tipy na jednoduché svačinky,…

16.9.2020

10

Jedinečné recepty z dovolené: zavzpomínat na léto v cizině lze i doma v kuchyni

Inspiraci zahraniční kuchyní sbíráme na dovolené, protože takoví Italové, Španělé, Řekové,…

13.9.2020

10

Jak poznat kvalitní burčák: Stačí se podívat, důležitá je barva i perličky

Zkušení vinaři tvrdí, že dospělý člověk by měl za rok vypít tolik litrů burčáku, kolik má krve v…

30.8.2020

6

Sladké recepty pro zpestření léta: jsou jednoduché, lehké a osvěží

Jsou rychlé, vypadají krásně a ještě lépe chutnají. Vyzkoušejte recepty na sladkosti, které si…

26.8.2020

Chuť Srí Lanky spočívá v kari, králíka by tam ale nesnědli

Kdyně na Domažlicku se na pár hodin ponořila do vůní a chutí exotické Srí Lanky.

23.8.2020

5

Židovské jídlo: kuře, šoulet a chlebíček. A navrch limonana

Židovská kuchyně je velmi rozmanitá, vždyť zahrnuje množství pokrmů ovlivněných místní kuchyní…

13.8.2020

7

Houby na talíři: Jedinečné recepty, které neodmítne ani mlsný jazýček

Už rostou! A nejen babky, ale i hřiby či lišky. Vydejte se s košíkem do lesa a pak se svými…

9.8.2020

6

Směs na topinky nebo domácí kečup. Uchovejte si zeleninu na pozdější čas

Pokud vám doma přebývá větší množství rajčat a další zeleniny, můžete ji díky našim receptům…

2.8.2020

4

Špagety nebo palačinky. Přinášíme recepty na nejlepší prázdninová jídla pro děti

Vařit pro děti nebývá zrovna jednoduché. Bývají velmi vybíravé a trefit se do jejich apetitu je…

26.7.2020

26

Becherovka i olivy. Zmrzlina jde vyrobit téměř ze všeho

Češi v létě zchladí jazýčky nejraději ve vanilkové zmrzlině či ovocném sorbetu, labužníci dávají…

25.7.2020

5

Česká ryba v létě? Ideální. Je dostupná i dietní a recepty z ní chutné

Mezi nejtypičtější tuzemská jídla patří sice svíčková na smetaně či vepřo knedlo zelo, ale ani…

23.7.2020

7

Test grilovacích koření: jsou plné soli, nejvíce jí obsahoval výrobek od Vitany

Grilovací sezona je v plném proudu a k dobrému masu, sýrům či zelenině patří také různé kořenící…

22.7.2020

15

Velký test nanuků: Zabodoval tradiční Míša, kalorickou bombou je Magnum

Prodej zmrzlin v letním období výrazně roste. Mezi nejoblíbenější výrobky patří nanuky na dřívku.…

18.7.2020

5

Recepty do plavek: pochutnat si lze i bez výčitek, a není to žádná věda

Plavková sezona je tu. Pokud nejste spokojeni se svou postavou, necítíte se dobře, existuje…

16.7.2020

12

Párek a burger jsou nejoblíbenější. Na koupalištích se však daří i kuskusu

Venku je parno, slunce svítí, obloha bez mráčku. Ideální čas vyrazit k vodě. Jak však zahnat hlad…

11.7.2020

6

Recepty na sladká pokušení. Z jahod či třešní lze vykouzlit pohádkové pokrmy

Sezona jahod a třešní je krátká. Lidé však neponechávají nic náhodě a dávají je často zmrazit,…

6.7.2020

7

Jedinečné recepty na ovocné knedlíky: těsto lze udělat z jogurtu i tvarohu

Ovocné knedlíky. Známe je ve spoustě variací. Sezonní ovoce v jemném těstě miluje snad každý.…

4.7.2020

5

Pivní kohout kokrhá v Blatné. Jeho tajemství leží i na dně artézských studní

Už od 15. století v jihočeské Blatné vědí, jak se vaří pivo, a s několika přestávkami to dělají…

2.7.2020

13

Jídlo v „závodce“ boduje. Je levné a většinou kvalitní, ukázal průzkum

Závodní stravování se mezi zaměstnanci těší velké oblibě. Vyplatí se, obědy jsou většinou levné a…

30.6.2020

5

Nebojte se zeleniny. Existují recepty, které jsou chutné i vydatné

Na zeleninové pokrmy kouká mnoho lidí skz prsty. Neprávem. I recepty bez masa nebo v kombinaci…

24.6.2020

6

Zásady chutného utopence: Klíče k úspěchu jsou dva

/Uvnitř originální recept od porotce z MasterChef Jana Punčocháče/ Jejich neskrývaně drsný název…

21.6.2020

4

Řezník s motýlkem Aleš Peterka. I korporát lze vyměnit za zástěru a nestrádat

Dobrých řezníků není nikdy dost, proto vždycky potěší, když narazíte na nově otevřený, kvalitní…

19.6.2020

7

Grilování tak trochu jinak: zkuste tofu špízy nebo kuře v jogurtu

Grilované pochoutky máme všichni rádi, existuje spousta receptů na skvělé pokrmy, ale většinou…

7.6.2020

5

Jarní recepty snadno a rychle: bábovka s čokoládou či slaný koláč

Čtyři pokrmy ve stylu jarní všehochuti. Zkuste hráškový krém, masové kuličky, slaný koláč s…

1.6.2020

14

Od plotny do obleku. Hoteliér Jiří Gajdošík: I z holandského řízku může být hit

Jiří Gajdošík se po střední hotelové škole několik let živil jako kuchař v Německu, Rakousku či…

29.5.2020

8

Žahúři v Jindřichově Hradci. Unikátní kuchařka provede bramborovou historií

Představujeme historickou kuchařku "Žahúři v Jindřichově Hradci" jindřichohradecké autorky Sabiny…

28.5.2020

6

Je tu období chřestu: Jak na recepty s křehkým pokladem?

Odstartovala letošní chřestová sezona a vy si říkáte, jak s křehkým pokladem naložit. Jako…

19.5.2020

6

Objevte jedinečné recepty, po kterých vaše imunita zajásá

Pro obranyschopnost vašeho organismu můžete na jaře udělat mnohé. A v kuchyni to začíná. Dopřejte…

17.5.2020

5

Pomazánka, polévka i závitky. S kopřivami se v kuchyni dají dělat zázraky

V jarním jídelníčku by neměla chybět ani tradiční bylinka , a to kopřiva. Vyskytuje se na mnoha…

14.5.2020

5

Jarní recepty: budete se po nich cítit lehce a ještě si pochutnáte

K nynějším jarnímu období patří také patří pokrmy, po kterých se budete cítit lehce. Inspirujte…

7.5.2020

6

Rychlé moučníky: hotové jsou raz dva a odměnou je neodolatelná chuť

Tvarohový koláč s drobenkou, mramorová buchta, jogurtová buchta s ovocem, perník s čokoládou. S…

5.5.2020

15

Tajemství polévky Boršč: od zkaženého masa s červy až do tuby ve vesmíru

Jeden by řekl: Co na té řepě se zelím všichni vidí? Jenže, jak zdůrazňuje časopis Gurmet, boršč…

30.4.2020

6

Zdravé saláty: recepty, při který člověk nemusí mít výčitky svědomí

Saláty připravíte snadno a suroviny na ně určitě budou v každé domácnosti. Navíc jsou zdravé a…

25.4.2020

20

Fenomén jménem řízek: není to pouze o klasice, existuje více receptů

Celý svět jezdí na řízky do Vídně, ale jen u nás umíme dělat s naklepaným masem opravdová kouzla.…

21.4.2020

4

Nádivky nejsou jen záležitostí Velikonoc. Za tyto recepty sklidíte obdiv

Zkusili jste někdy připravit kuře s nádivkou? Že byste si netroufli? A přitom nejde o žádnou vědu…

15.4.2020

6

Mrkev, celer, jablka? Recepty z ovoce a zeleniny nemusejí být vždycky nuda

Začíná jaro, zima je pryč, ale zahrádky nám toho ještě mnoho neposkytnou. Ale ani tak to nemusí…

12.4.2020

8

Sladké velikonoční mámení: Vyzkoušejte tři top recepty z oblíbených pořadů

Malovaná vajíčka, beránek či nádivka a sváteční televizní program. To jsou věci, bez nichž si…

10.4.2020

3

Špenátové řezy nebo cibulačka. Zkuste na Velký pátek tradiční recepty z Šumavy

Na Velký pátek se držel půst. V některých krajích se toto pravidlo dodržovalo velmi striktně.…

7.4.2020

15

Velký test mouky před Velikonocemi: vyšší cena neznamená vyšší kvalitu

Mouka obvykle patří mezi stálé zásoby každé domácnosti. Ta hladká má v kuchyni nejširší využití.…

6.4.2020

8

Nechcete pečivo z obchodu? Upečte si ho díky těmto receptům doma

V době, kdy se člověku kvůli hrozbě koronaviru na žádné nákupy příliš nechce, je dobré si…

2.4.2020

8

Rychlý oběd? Těmito recepty s těstovinami neztratíte čas ani chuť

Každý někdy ocení recept na dobré jídlo, které si připravíte za několik minut. Pokud jste navíc…

• Předchozí stránka
• 1
• 2
• 3
• Další stránka