VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Horko není pro včely takový zabiják jako choroby a postřiky

Kladensko – Pomáhá při léčbě chřipky, nachlazení či urychluje hojení žaludečních a dvanáctníkových vředů. Med má i protizánětlivý účinek a posilující vlastnosti. Češi ho konzumují v posledních letech stále více. Dokazují to, alespoň čísla odborníků z Českého statistického úřadu (ČSÚ). Podle nich se u nás předloni spotřebovalo medu 0,9 kilogramu na osobu. Ve srovnání s rokem 2006 jde o padesátiprocentní nárůst.

6.8.2018
SDÍLEJ:

Na snímcích včelař Jaroslav Smetana z Kamenného Mostu na farmářských trzích v Kladně.Foto: Deník / Kateřina Nič Husárová

U prodejců medu se takzvaně dveře netrhnou. Jednoho z nich oslovil Kladenský deník přímo na farmářských trzích, které se konají každý pátek na kladenském náměstí Starosty Pavla. Chtěli jsme vědět, jak včelky snáší úporné vedro a jak jsou na tom včelaři na Kladensku s letošní produkcí medu.

„V každém případě potřebují včelky pít jako ostatní tvorové. Musím myslet na to, že jim několikrát v týdnu donesu vodu, aby nelétaly kdoví jak daleko a nevyčerpalo je to. V úlech je navíc potřeba dost větrat, aby se nepřehrály. To by pak došlo k úhynu plodů. Vedro jako takové by na produkci včel mít vliv nemělo,“ říká včelař Jaroslav Smetana z Kamenného Mostu.

Podobného názoru je i Miroslav Bala z Křivoklátska, kterého Deník rovněž oslovil na kladenských farmářských trzích. „Roční výtoč mám zhruba přes 40 kilogramů, které ale spotřebuji já a ostatní příbuzní,“ potvrzuje Miroslav Bala. Konkrétně on hodnotí loňskou sezónu i tu letošní velice kladně, protože neměl žádný úbytek včelstev. „V oblasti, kde mám včely, se mi daří a i v letošním roce jsem po výtoči velice spokojený,“ dodává Bala.

Co se týká zabijáků, jakými jsou choroby, o poznání horší zkušenost má výše oslovený včelař Jaroslav Smetana. „Horko není takový zabiják pro včely jako choroby. „Bohužel moje včely postihla v zimě varroáza a viróza. I přes přeléčení včelstva padla. V jiných letech jsem vytočil za sezónu i tunu medu a letos je to pouhých čtyřicet kilo,“ konstatuje včelař. „Měl jsem nejméně deset úhynů a přišel jsem celkem o dvě stanoviště. Úhyn včelstev potvrzují i další včelaři v naší oblasti. Je nás zhruba třicítka, kteří jsme organizování v základní organizaci Českého svazu včelařů v Kolči,“ dodává Smetana.

Další bolestí včelařů jsou podle jeho slov chemické postřiky. „Jsou sice ke včelám šetrnější, než tomu bývalo a přímo je to neotráví, ale toxicita postřiků způsobí jejich dezorientaci. „Včely jsou po postřicích zmatené a nedokáží trefit domů, takže stejně nakonec zahynou. Poškozuje to jejich nervovou soustavu,“ vysvětluje včelař.

Jeho včelky, které zimní katastrofu v podobě varroázy přežily, dávají med prvotřídní a ten je podle spotřebitelů letos kolikrát i chuťově zajímavější. „Kvůli teplu bylo tentokrát všechno mnohem rychlejší. Vše dříve kvetlo. „Skutečně mohu potvrdit, že letos je všechno o dva až o tři týdny dříve. Například slunečnicový med jsem letos vytočil už v červenci,“ potvrzuje Jaroslav Smetana.

Vzhledem k tomu, že má kočovná včelstva a může maringotku s úly přesouvat, poskytuje svým včelkám pestrou pochoutku. „Nejprve se stěhujeme k ovocným sadům, dále k řepce, akátům, k lípě na hořčici a tak dále. Letos se sešel například akátový med smíchaný s řepkovým, takže vznikla zajímavá chuťová kombinace,“ popisuje Jaroslav Smetana, který má za sebou dvě medobraní a jsou i kolegové, kteří prý vytáčeli už třikrát. Nyní bude následovat příprava na zimu a posléze přikrmování včelstev.

A jak medové potěšení hodnotí spotřebitelé? „Kupuji pravidelně včelí med, v rodině ho mají velice rádi a věříme v jeho, zdraví prospěšné, účinky. Med od včelařů z regionu si pochvaluji, a proto jsem si ho v Kladně dnes koupil. Normálně sladíme doma velice málo, ale na rohlík s Jihočeským máslem si pokaždé rád med namažu. To mi uklidňuje nervy. Pravidelně dále odebírám med od svých přátel z Kladna, kteří mají chalupu na Berounsku. Včelstva mají přímo u chaty u lesa,“ řekl zákazník Josef Jankovič, který si v poslední době oblíbil bílý med pastovaný a nedá na něj dopustit.

Autor: Kateřina Nič Husárová

6.8.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 21 000 Kč Prodavači potravinářského zboží Prodavač/ka s kombinovanou výpomocí u pultového prodeje jídel. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Požadujeme:, spolehlivost, slušné vystupování, Pracovní náplň:, prodej bufetového sortimentu a teplých jídel. Úklid veřejných prostor., Práce na 2 směny: od 5:00 - 14:00 hod. a od 14:00 - 22:00 hod. včetně sobot a nedělí., Nabízíme:, příspěvek na penzijní připojištění 600,- Kč/měs., 5 týdnů placené dovolené, mimořádné odměny (nejméně 3x ročně), příspěvek na stravování, poskytování rekondičně - rehabilitační péče, zaměstnanecké benefity v úrovni 2 300,- Kč ročně, pracovní oblečení. , , Telefonický kontakt: Po - Pá 8:00 - 15:00 hod.. Pracoviště: Třinecké gastroslužby, s.r.o., kantýna v areálu sochorové válcovny, Třinecká, č.p. 733, 273 43 Buštěhrad. Informace: Milena Schritterová, +420 602 474 537. Výroba - Výroba Obsluha strojů 20 000 Kč Obsluha zařízení (kromě lakovacích) na povrchovou úpravu kovů a jiných materiálů Pracovník Inkaru - konečná kontrola kovových výkovků (magnetická zkouška). Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o práci na Inkaru - provádění magnetické zkoušky v rámci konečné kontroly výkovků v kovárně., , Nabízíme příplatky za odpolední směny a prostředí, polévky pro zaměstnance zdarma., , Nárok na dovolenou - 5 týdnů.. Pracoviště: Pbk zk s.r.o. provoz kladno, Průmyslová, č.p. 1343, 272 01 Kladno 1. Informace: Hana Jouglíčková, +420 312 645 128. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 15 000 Kč Uklízeči a pomocníci v administrativních objektech Úklidový pracovník/ pracovnice. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o úklid v obci Pletený Újezd, ul. Družstevní 2., , Stálá ranní směna Po - Pá od 7:00 do 15:30 hod., , Telefonický kontakt: denně od 9:00 do 17:00 hod.. Pracoviště: Miloslav mleziva, pl. újezd, Družstevní, č.p. 2, 273 51 Unhošť. Informace: Miloslav Mleziva, +420 731 927 574. Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 14 000 Kč Obsluha zařízení na zpracování sběrných surovin (kromě kovového odpadu) Výkupčí - dělník sběrných surovin. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme:, manuální zručnost, fyzickou zdatnost, dobrý zdravotní stav., Náplň práce:, výkup druhotných surovin, včetně předepsané evidence.. Pracoviště: Sběr druhotných surovin s.r.o., prac. kladno, Vodárenská, č.p. 516, 272 01 Kladno 1. Informace: Olga Kmentová, +420 725 581 824.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Litoměřice doma porazily Kladno (v bílém) 2:1.

Reforma obrany: Šik zastavil kladenskou sérii

Jaromír Jágr

Jágr míří v neděli do Třince

Ve Slaném už se na koalici dohodli, starostou by měl být nadále Martin Hrabánek

Slaný - Ve Slaném už se na koalici domluvili. Ustavující zasedání zastupitelstva svolá starosta co nevidět.

V Nemocnici Slaný bude babybox nové generace

Slaný - Ve čtvrtek 18. října instaluje výrobce babyboxů Zdeněk Juřica vyhřívanou schránku nové generace v Nemocnici Slaný. Nahradí původní bedýnku z roku 2011, kterou prošlo do nového života jedno děťátko – holčička Jaroslava odložená letos 29. května.

Tereza "Vepřoun" Dvořáková: S holkama si jdeme po krku!

Kladno /ROZHOVOR/ - Zase se postaví do ringu před svými kladenskými fanoušky a zase jednu chvíli nebude chápat, co tam vlastně dělá. Pak ale rozhodčí dá pokyn a z ní všechno spadne. Začne tvrdá bitva, kde si holky půjdou po krku. Kladenská bojovnice Tereza Dvořáková přezdívaná Vepřoun jich má za sebou 52 a jen patnáctkrát prohrála. Teď se chystá na patnáctou Noc válečníků.

Sdílená kola v Kladně se stala opět terčem vandalů

Kladno - Vandalové si už zase vzali na paškál kladenská elektrokola.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT